Methods and systems for increasing protein food safety

G - Physics – 06 – Q

Patent

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G06Q 50/02 (2012.01) G01N 33/02 (2006.01) G01N 33/12 (2006.01)

Patent

CA 2729137

Methods, systems, and devices for increasing protein food safety are provided. According to one embodiment, a method in a computer system for increasing protein food safety includes steps: (a) receiving contamination level data; (b) accessing from a database stored data comprising prior contamination level data, prior interventions associated with the prior contamination level data, and prior actual results associated with the prior contamination level data; (c) selecting a subset of the prior contamination level data, the prior interventions, and the prior actual results, where the prior contamination level data is similar to the contamination level data; (d) determining if an effective intervention is set forth in the subset based at least partially on the prior actual results in the subset; and (e) if an effective intervention is not set forth in the subset, causing an intervention to be output that is increased relative to the intervention in the subset.

La présente invention concerne des procédés, systèmes et dispositifs destinés à accroître la sécurité des aliments protéiniques. Selon un mode de réalisation, un procédé dans un système informatique destiné à améliorer la sécurité des aliments protéiniques comprend les étapes suivantes : (a) recevoir des données de niveau de contamination ; (b) accéder à des données enregistrées dans une base de données comprenant des données de niveau de contamination antérieures, des interventions antérieures associées aux données de niveau de contamination antérieures et des résultats réels antérieurs associés aux données de niveau de contamination antérieures ; (c) sélectionner un sous-ensemble de données de niveau de contamination antérieures, interventions antérieures et résultats réels antérieurs, les données de niveau de contamination antérieures étant similaires aux données de niveau de contamination ; (d) déterminer si une intervention efficace est présentée dans le sous-ensemble en se basant au moins partiellement sur les résultats réels antérieurs dans le sous-ensemble ; et (e) si une intervention efficace nest pas présentée dans le sous-ensemble, entraîner la génération dune intervention qui soit améliorée par rapport à lintervention présente dans le sous-ensemble.

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