A - Human Necessities – 22 – C
Patent
A - Human Necessities
22
C
A22C 13/00 (2006.01) B65D 65/46 (2006.01)
Patent
CA 2231627
The invention relates to an at least four-layer tubular biaxially oriented food casing having an outer layer which essentially consists of a mixture of in each case at least one aliphatic and one partly aromatic (co)polyamide with or without pigments, and an inner layer which essentially consists of aliphatic (co)polyamide, wherein, between these layers, a layer of an ethylene/vinyl alcohol copolymer or a blend of the ethylene/vinyl alcohol copolymer with an aliphatic or partly aromatic (co)polyamide and/or with an olefinic (co)polymer and/or an ionomer resin and a layer which essentially consists of an olefinic (co)polymer with or without coupling agents, pigments and/or UV absorbers are arranged. The casing has a high water-vapor and oxygen barrier. It is particularly suitable as synthetic sausage casing, but can also be used for packaging cheese or animal feed.
L'invention porte sur au moins quatre boyaux alimentaires à quatre couches et orientation tubulaire biaxiale; la couche externe est essentiellement constituée dans chaque cas, d'au moins un (co)polyamide aliphatique et d'au moins un (co)polyamide partiellement aromatique, avec ou sans pigments, et d'une couche interne constituée essentiellement d'un (co)polyamide aliphatique; entre ces couches il y a une couche d'un copolymère d'éthylène/alcool vinylique ou d'un mélange du copolymère d'éthylène/alcool vinylique avec un (co)polyamide aliphatique ou partiellement aromatique et (ou) d'un (co)polymère oléfinique et (ou) d'une résine d'ionomère, et une couche constituée essentiellement d'un (co)polymère oléfinique avec ou sans agents de couplage, pigments et (ou) agents absorbants. Le boyau est une barrière efficace pour la vapeur d'eau et l'oxygène. Il convient particulièrement bien comme boyau synthétique pour les saucisses, mais peut également servir à envelopper des fromages ou de la nourriture pour animaux.
Delius Ulrich
Grolig Gerhard
Stenger Karl
Fetherstonhaugh & Co.
Kalle Nalo Gmbh
LandOfFree
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