C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
12
N
C12N 15/09 (2006.01) C12N 9/00 (2006.01) C12P 13/00 (2006.01) C12P 21/02 (2006.01)
Patent
CA 2592309
Disclosed is an excellent peptide-producing protein. Also disclosed is a process for producing a peptide with high efficiency, or the like. The process comprises reacting an amine component with a carboxy component in the presence of at least one of the following proteins (I) and (II) to produce a peptide: (I) a mutant protein comprising an amino acid sequence having one or more of the mutations shown in mutation types 1 to 68, 239 to 290 and 324 to 377 in the amino acid sequence depicted in SEQ ID NO: 2; and (II) a mutant protein comprising an amino acid sequence having one or more of the mutations shown in mutation types L1 to L335 and M1 to M642 in the amino acid sequence depicted in SEQ ID NO: 208.
L'invention concerne une protéine excellente productrice de peptides, ainsi qu'un procédé de production de peptides avec un rendement élevé, ou similaire. Le procédé comprend la réaction d'un constituant amine avec un constituant carboxy en présence d'au moins une des protéines suivantes (I) et (II) afin de produire un peptide : (I) protéine mutante comprenant une séquence d'acides aminés présentant une ou plusieurs des mutations représentées par les types de mutation 1 à 68, 239 à 290 et 324 à 377 dans la séquence d'acides aminés représentée par SEQ ID No : 2 ; et (II) protéine mutante comprenant une séquence d'acides aminés présentant une ou plusieurs des mutations représentées par les types de mutation L1 à L335 et M1 à M642 dans la séquence d'acides aminés représentée par SEQ ID No : 208.
Abe Isao
Hara Seiichi
Kai Yuko
Kashiwagi Tatsuki
Kodama Yuya
Ajinomoto Co. Inc.
Norton Rose Or S.e.n.c.r.l. S.r.l./llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1831586