Plant acyl acp thioesterase sequences

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N

Patent

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C12N 15/55 (2006.01) A01H 5/00 (2006.01) A01H 5/10 (2006.01) A23D 9/00 (2006.01) C11B 1/00 (2006.01) C12N 5/10 (2006.01) C12N 9/16 (2006.01) C12N 15/82 (2006.01)

Patent

CA 2176137

This invention relates to plant thioesterase, specifically plant acyl-ACP thioesterases having substantial activity on palmitoyl-ACP substrates. DNA constructs useful for the expression of a plant palmitoyl-ACP thioesterase in a plant seed cell are described. Such constructs will contain a DNA sequence encoding the plant palmitoyl-ACP thioesterase of interest under the control of regulatory elements capable of preferentially directing the expression of the plant palmitoyl-ACP thioesterase in seed tissue, as compared with other plant tissues, when such a construct is expressed in a transgenic plant. This invention also relates to methods of using a DNA sequence encoding a plant palmitoyl-ACP thioesterase for the modification of the proportion of free fatty acids produced in a plant seed cell. Plant palmitoyl-ACP thioesterase sequences exemplified herein include Cuphea, leek, mango and elm. Transgenic plants having increased levels of C16:0 fatty acids in their seeds as the result of these palmitoyl-ACP thioesterase sequences are also provided.

Cette invention concerne des thioestérases végétales et plus particulièrement des thioestérases végétales actives sur les substrats acyl-PVA présentant une activité élevée vis-à-vis des substrats palmitoyl-PVA. On décrit des ADN de recombinaison utiles pour l'expression d'une thioestérase végétale active sur le substrat palmitoyl-PVA dans les cellules de graines de plantes. Ces produits de recombinaison vont contenir une séquence d'ADN codant pour la thioestérase végétale active sur le substrat palmitoyl-PVA visée, sous le contrôle d'éléments régulateurs capables de diriger d'une manière préférentielle l'expression de la thioestérase végétale active sur le substrat palmitoyl-PVA dans le tissu de graines, par comparaison avec d'autres tissus végétaux, lorsqu'un tel produit de recombinaison est exprimé dans une plante transgénique. Cette invention concerne également des méthodes d'utilisation d'une séquence d'ADN codant pour une thioestérase végétale active sur un substrat palmitoyl-PVA, pour modifier la proportion d'acides gras libres produits dans les cellules de graines végétales. On cite comme exemples de séquences de thioestérases végétales actives sur le substrat palmitoyl-PVA, celles provenant du genre Cuphaea,du poireau, du manguier et de l'orme. L'invention concerne également des plantes transgéniques présentant un niveau augmenté d'acides gras en C16:0 dans leurs graines, consécutivement à l'expression des séquences de la thioestérase active sur le substrat palmitoyl-PVA.

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