Preparation of d-amino acids by direct fermentative means

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N

Patent

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C12N 1/21 (2006.01) C12N 9/10 (2006.01) C12N 9/78 (2006.01) C12N 9/90 (2006.01) C12P 13/04 (2006.01) C12P 13/22 (2006.01)

Patent

CA 2267205

The present invention relates to materials and methods for production of natural and unnatural D-amino acids. In particular, the present invention relates to a fermentation method for the production of D-amino acids using recombinant host cells. Specifically, the invention relates to a method for producing a D-amino acid in a cell, comprising: (a) incorporating into the cell a D-aminotransferase gene and an L-aminodeaminase gene; (b) culturing the cell in a cell culture medium; and (c) isolating the D-amino acid from the cell culture medium.

L'invention concerne des matériaux et des procédés, qui sont destinés à produire des acides aminés D naturels et artificiels. L'invention concerne en particulier un procédé de fermentation pour la production d'acides aminés D au moyen de cellules hôtes de recombinaison. L'invention se rapporte spécifiquement à un procédé de production d'acide aminé D dans une cellule, qui consiste à: (a) incorporer à la cellule un gène d'aminotransférase D et un gène d'aminotransférase L; (b) cultiver ladite cellule dans un milieu de culture cellulaire; et (c) isoler l'acide aminé D dudit milieu de culture cellulaire. L'invention a également pour objet un procédé de production de phénylalanine D dans une cellule, qui consiste à: (a) incorporer à la cellule un gène d'aminotransférase D, un gène d'aminotransférase L et un moyen servant à accroître la production de phénylpyruvate; (b) cultiver ladite cellule dans un milieu de culture cellulaire; et (c) isoler la phénylalanine D dudit milieu de culture cellulaire. L'invention concerne enfin la préparation de cellules de recombinaison utilisées dans la production d'acides aminés D énantiomorphiquement purs.

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