G - Physics – 07 – F
Patent
G - Physics
07
F
G07F 9/10 (2006.01) B65G 59/04 (2006.01)
Patent
CA 2587513
The invention concerns a prepayment device for dispensing French fries ensuring that the pre-cooked and frozen French fries are discharged from storage means and a determined amount is weighed corresponding to one or more portions of French fries then received by receiving means which are moved between the weighing zone, the cooking zone, followed by conveyance of the discharged and transported cooked French fries to a container derived from the storage means of the device. The device comprises means for providing the means for receiving the French fries with a swinging movement enabling the French fries to be mixed and turned ensuring that they are homogeneously cooked. An additional feature of the device is that the means for discharging the cooked French fries consist of means for providing the receiving means with a tilting movement about an axis towards the means transporting the cooked French fries to the container.
Dispositif à prépaiement pour la distribution de frites qui assure que les frites précuites et congelées sont évacuées des moyens de stockage et une quantité déterminée est pesée correspondant à une ou plusieurs portions de frites puis reçues par des moyens de réception qui sont déplacées entre la zone de pesage, celle de cuisson, puis vers l~acheminement des frites cuites évacuées et acheminées vers un récipient pris dans des moyens de stockage du dispositif. Le dispositif comporte des moyens pour conférer aux moyens de réception des frites un mouvement de balancier autour d~un axe, lorsque ces moyens de réception sont positionnés au niveau des moyens de cuisson. Un tel mouvement de balancier permet un mélangeage et un retournement des frites autorisant une cuisson homogène de celles-ci. Selon une caractéristique additionnelle, les moyens d~évacuation des frites une fois cuites sont constitués par des moyens pour conférer aux moyens de réception un mouvement de basculement autour d~un axe et en direction des moyens d~acheminement des frites cuites vers le récipient.
Bertrand Laurent
Boualam Mohamed
Easymeal Concept
Marks & Clerk
Peyroutet Stephane
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1545824