Procedure for preparing active plant extracts used to trap...

A - Human Necessities – 61 – P

Patent

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Details

A61P 31/00 (2006.01) A61P 17/16 (2006.01) B01D 53/84 (2006.01)

Patent

CA 2293852

Cette invention concerne un procédé de préparation d'extraits de plantes, qui comprennent des pigments synthétiques dans leur environnement membranaire (membranes thylacoïdiennes). Ces extraits sont actifs ou activables. Les extraits peuvent être stabilisés en leur retirant rapidement leurs molécules d'eau, auquel cas on peut les conserver pendant plusieurs mois. Ils sont activables une fois réhydratés. Le procédé comprend une première une étape de conditionnement lumineux de la plante, idéalement entre 500 et 600 nm pour garder les pigments dans leur état fondamental (non excités). Il comprend aussi une deuxième étape de dispersion mécanique des tissus de la plante dans un tampon permettant de garder associés les pigments dans leur environnement membranaire, en sélectionnant des paramètres de viscosité, fluidité, d'hypertonicité, de température et de pH adéquats. Les membranes thylacoïdiennes sont ensuite soumises à une troisième étape de séparation du reste des constituants de la plante, ce qui conduit à l'obtention d'un gâteau, utilisable immédiatement ou à lyophiliser pour usage futur. Les extraits sont utiles entre autres pour la capture de radicaux libres, qui sont reliés à l'inflammation, au cancer ou aux irradiations, notamment dans l'ultra-violet.

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