C - Chemistry – Metallurgy – 11 – B
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
11
B
C11B 3/12 (2006.01) A23C 7/04 (2006.01) A23C 15/14 (2006.01) B01D 3/12 (2006.01) C07J 9/00 (2006.01)
Patent
CA 2069408
2069408 9107877 PCTABS00105 La présente invention a pour objet un procédé d'extraction du cholestérol à partir d'une matière grasse d'origine animale par distillation moléculaire à l'aide d'un appareil de distribution moléculaire conventionnel comprenant des moyens pour obtenir un film mince d'une épaisseur de l'ordre de 0,1 à 1 mm d'une matière grasse liquide à distiller sur une paroi chauffée sous vide pour provoquer l'évaporation du cholestérol, et consistant à récupérer la matière grasse allégée en cholestérol, caractérisé en ce que ladite surface est chauffée par un dispositif de chauffage par induction.
Montaudoin Marie-Georgette
Rancurel Alain
Expanchimie
Fetherstonhaugh & Co.
Montaudoin Marie-Georgette
Rancurel Alain
LandOfFree
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