G - Physics – 07 – C
Patent
G - Physics
07
C
G07C 3/14 (2006.01) A23L 3/02 (2006.01) A23L 3/22 (2006.01) G01D 21/00 (2006.01)
Patent
CA 2255068
The article (10) of the present invention is an analog of a particular object which has substantially the same size, shape and rotational inertia of the object while having the density of the medium of which the object is within. The analog encompasses a signal generator (14) which may be used to analyze various properties of the object. More specifically, the article of the present invention is an analog of a food particulate undergoing aseptic processing wherein the food particulate is a constituent of a heterogeneous food such as soup or yogurt with fruit. The analog has substantially the same size, shape and rotational inertia of the actual food particulate while the article has the density of a fluid. The analog encompasses a signal generator which may be used to measure the residence time of the analog in a holding tube of an aseptic processing machine. The article also has the thermal conductivity of the food particulate.
L'invention concerne un ensemble qui est l'analogue d'un objet donné, avec une taille, une forme et une inertie rotative sensiblement identiques à celles de l'objet, et aussi avec la densité du milieu de l'objet. L'analogue comprend un générateur de signaux pour analyser diverses propriétés de l'objet. Spécifiquement, l'ensemble est un analogue de particule d'aliment soumise à un conditionnement aseptique; il s'agit d'un constituant d'aliment hétérogène (par exemple, soupe ou yaourt aux fruits). L'analogue a une taille, une forme et une inertie rotative sensiblement identiques à celles de la particule réelle, et la densité d'un fluide. Il comprend un générateur de signaux pour évaluer le temps de rétention de l'analogue dans un tube de maintien d'une machine de conditionnement aseptique. L'analogue a la conductivité thermique de la particule réelle. Le procédé décrit consiste à évaluer le temps de séjour d'une particule d'aliment soumise au conditionnement aseptique, sachant que cette particule est un constituant d'aliment hétérogène (par exemple, soupe ou yaourt aux fruits). On utilise l'ensemble pour fournir un signal indiquant le temps de rétention de l'analogue. Le générateur de signaux peut être un aimant, et plus précisément un aimant permanent au samarium-cobalt.
Botos Matt
Palaniappan Sevugan
Sizer Charles
Russell Reyneke
Tetra Laval Holdings & Finance Sa
LandOfFree
Process and article for determining the residence time of a... does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.
If you have personal experience with Process and article for determining the residence time of a..., we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Process and article for determining the residence time of a... will most certainly appreciate the feedback.
Profile ID: LFCA-PAI-O-2087630