Process for cleaning beverage filling lines

Details Process for cleaning beverage filling lines Process for cleaning beverage filling lines

B - Operations, Transporting

67

C

B67C 3/00 (2006.01)

Patent

CA 2673723

The invention relates to a method for cleaning beverage filling lines. According to said method, one or more beverage fillers (30) having a filler head (32) are continuously or intermittently rinsed in a beverage filling chamber (20) of the beverage filling line (20) during operation of the beverage filling line with an aqueous, physiologically acceptable cleaning medium (110) which is present at ambient temperature. Preferably, containers (40a) that are filled in the beverage filling chamber (20) with a beverage (35), and/or conveying means (60) for transporting the containers are continuously or intermittently rinsed with the cleaning medium (110) during transport through the beverage filling chamber (20). The cleaning medium preferably has a disinfecting effect.

L'invention concerne un procédé pour nettoyer des installations de remplissage de contenants à boisson consistant à rincer en continu ou par intermittence un ou plusieurs dispositifs de remplissage de contenants à boisson (30) pourvu(s) d'une tête de remplissage (32) dans une chambre de remplissage de contenants à boisson (20) de l'installation de remplissage de contenants à boisson, pendant le fonctionnement de cette installation de remplissage de contenants à boisson, au moyen d'une substance de nettoyage (110) aqueuse à température ambiante ne présentant pas de danger pour la santé. De préférence, les contenants (40a) qui sont remplis d'une boisson (35) dans la chambre de remplissage de contenants à boisson (20) et/ou un dispositif de transport (60) conçu pour transporter les contenants à boisson lorsqu'ils sont déplacés dans la chambre de remplissage de contenants à boisson (20) est/sont également rincés en continu ou par intermittence au moyen de la substance de nettoyage (110). De préférence, cette substance de nettoyage est désinfectante.

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