Process for the production of dispersions of lipidic...

C - Chemistry – Metallurgy – 09 – K

Patent

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Details

134/50

C09K 3/00 (2006.01) A61K 8/14 (2006.01) A61K 9/127 (2006.01) A61Q 19/04 (2006.01) B01F 17/00 (2006.01)

Patent

CA 1063908

PRECIS DE LA DIVULGATION La présente invention a pour objet un procédé d'obtention d'une dispersion de sphérules constituées de couches moléculaires organisées renfermant une phase aqueuse à encapsuler, caractérisé par le fait que l'on met en con- tact, d'une part, au moins un lipide liquide dispersible dans l'eau et ayant pour formule générale: X - Y formule dans laquelle X représente un groupe hydrophile ionique ou non-ionique et Y représente un groupe lipophile, et d'autre part la phase aqueuse à encapsuler dans les sphérules, le rapport lipophile/hydrophile du lipide étant tel que ce dernier gonfle dans la phase aqueuse à encapsuler, pour former une phase lamellaire; que l'on agite pour assurer le mélange et obtenir une phase lamellaire; que l'on ajoute ensuite un liquide de dispersion en quantité supérieure à la quantité de phase lamellaire obtenue et que l'on secoue énergiquement pendant un temps variant de 15mn à 4 heures environ, le rapport pondéral entre la quantité de phase aqueuse à encapsuler mise en contact avec les lipides et la quantité de lipides formant la phase lamellaire, étant compris entre 0.1 environ et 3 environ, et le rapport pondéral de la quantité de phase de dispersion, que l'on ajoute, à la quantité de phase lamellaire, que l'on disperse, étant compris entre 2 et 100 environ. L'invention a aussi pour objet des dispersions de sphérules résultant de ce procédé, qui sont constituées de composés lipidiques non-ioniques et qui, de ce fait, forment des compositions nouvelles permettant un encapsulage de substances actives, utilisables par exemple en pharmacie, en alimentation ou en cosmétique.

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