C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
12
N
C12N 1/20 (2006.01) C12N 1/21 (2006.01) C12N 9/88 (2006.01) C12P 13/04 (2006.01) C12P 13/08 (2006.01)
Patent
CA 2380613
The present invention is directed towards the fermentative production of amino acids, providing microorganisms, methods and processes useful therefor. Microorganisms of the invention are capable of converting glucose to amino acids other than L-isoleucine, L-leucine and L-valine with greater efficiency than the parent strain. The invention provides microorganisms that are made auxotrophic or bradytrophic for the synthesis of one or more branched chain amino acids by mutagenesis and selected for their ability to produce higher percent yields of the desired amino acid than the parental strain. Preferred microorganisms are Corynebacterium, Brevibacterium or Escherichia coli producing L-lysine. Mutagenesis is performed by classical techniques or through rDNA methodology. Methods of the invention are designed to increase the production of an amino acid by mutagenizing a parental strain, selecting cells auxotrophic or bradytrophic for the synthesis of one or more branched chain amino acids and selecting branched chain amino acid auxotrophs or bradytrophs that produce a higher percent yield from dextrose of the desired amino acid than the parental strain. Processes of the invention are designed for the production of an amino acid comprising culturing in a medium a microorganism obtained by mutagenizing a parent strain and selecting variants that are capable of converting glucose to amino acids other than L-isoleucine, L-leucine and L-valine with greater efficiency than the parent strain.
La présente invention concerne la production fermentaire d'acides aminés à l'aide de micro-organismes, de méthodes et de procédés. Les micro-organismes de l'invention sont capables de convertir du glucose en acides aminés autres que la L-isoleucine, la L-leucine et la L-valine avec une efficacité plus élevée que celle de la souche parentale. L'invention concerne des micro-organismes rendus auxotrophes ou bradytrophes pour la synthèse d'un ou de plusieurs acides aminés à chaîne ramifiée par mutagenèse, et choisis pour leur capacité de produire un acide aminé souhaité avec des rendements en pourcentage plus élevés que ceux de la souche parentale. Parmi les micro-organismes préférés, on trouve le <i/>Cornynebacterium>, le <i>Brevibacterium</i> ou l'<i>Escherichia coli</i> produisant la L-lysine. La mutagenèse s'effectue par des techniques classiques ou à l'aide d'une méthodologie d'ADN ribosomique. Les méthodes de l'invention sont destinées à augmenter la production d'un acide aminé par mutagenèse d'une souche parentale, par sélection de cellules auxotrophes ou bradytrophes pour la synthèse d'un ou de plusieurs acides aminés à chaîne ramifiée et par sélection d'auxotrophes ou de bradytrophes d'acides aminés à chaîne ramifiée produisant du dextrose de l'acide aminé souhaité avec un rendement en pourcentage plus élevé que celui de la souche parentale. Les procédés de l'invention sont destinés à la production d'un acide aminé par culture, dans un milieu, d'un micro-organisme obtenu par mutagenèse d'une souche parentale, et par sélection de variantes capables de convertir le glucose en acides aminés autres que la L-isoleucine, la L-leucine et la L-valine avec une efficacité plus élevée que celle de la souche parentale.
Crafton Corey M.
Rayapati P. John
Archer-Daniels-Midland Company
Gowling Lafleur Henderson Llp
LandOfFree
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