B - Operations – Transporting – 65 – B
Patent
B - Operations, Transporting
65
B
B65B 31/06 (2006.01) B65B 25/00 (2006.01) B65B 31/02 (2006.01) B65B 31/04 (2006.01) B65B 31/08 (2006.01) B65D 81/26 (2006.01)
Patent
CA 2113441
In accordance with the present invention, there can be mass produced long-term preservable lunches in a short period of time, because a series of such operations as formation, cleaning, sterilizing, dishing-up, sealing and filling the lunch box with an inert gas are carried out consistently by virtue of the production unit of lunches of the present invention. Further, because the lunches are allowed to pass through successively the gas chambers filled with the inert gas, no insufficient filling of the lunches with the inert gas will occur. Further, the lunch boxes can individually be filled with the inert gas when each lunch box is provided with a sealing valve and filled with the inert gas by inserting an inert gas filling tube into said lunch box through the sealing valve. The film for sealing the lunch boxes is provided thereon with a self-sealing member, and said lunch boxes may individually be filled with the inert gas by inserting the gas filing needle into each lunch box through said self-sealing member. Furthermore, foodstuffs for which their freshness is required such as vegetables or fruits can be prevented from their deterioration of quality with time when an ethylene gas adsorbing means is arranged in the lunch box. Such putrefactive foodstuffs as vegetables or fruits may be dished up in the lunch box while maintaining a level of freshness when they are harvested and delivered to lunch producers when they are stored in a bag provided with an ethylene gas adsorbing means and arranged in said lunch box.
Production en série de repas à longue conservation. Cette production peut être effectuée dans une courte période de temps puisqu'une série d'opérations comme la formation, le nettoyage, la stérilisation, la répartition, la fermeture hermétique et le remplissage de la boîte à lunch au moyen d'un gaz inerte sont effectués de manière consistante grâce à l'unité de production des repas de la présente invention. De plus, parce que les repas peuvent traverser successivement les chambres remplies de gaz inerte, il n'y a aucun risque que le remplissage de gaz soit insuffisant. Les boîtes à lunch peuvent être remplies de gaz si chaque boîte est équipée d'une valve obturatrice et remplie par cette dernière en insérant un tube de remplissage de gaz dans la boîte. La pellicule d'étanchéité des boîtes à lunch est équipée d'un élément auto-obturateur. Les boîtes peuvent être individuellement remplies en insérant dans chacune, par l'élément auto-obturateur, une seringue de remplissage de gaz. De plus, on peut empêcher les denrées alimentaires, comme les fruits et les légumes qui nécessitent un certain degré de fraîcheur, de se détériorer si un dispositif d'absorption d'éthylène est placé dans la boîte à lunch. Ces denrées putréfiables peuvent être réparties dans la boîte à lunch tout en conservant un degré de fraîcheur, après avoir été récoltées et livrées aux producteurs des repas, si elles sont entreposées dans un sac équipé d'un dispositif d'absorption d'éthylène et placées dans la boîte à lunch.
Hachiku Shoji Kabushikikaisha
Macrae & Co.
LandOfFree
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