Products created by sifting rolled oats, oatmeal or grains

A - Human Necessities – 23 – L

Patent

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Details

A23L 1/168 (2006.01) A23L 1/10 (2006.01) B02C 23/08 (2006.01) B02C 23/18 (2006.01)

Patent

CA 2620609

Des mets D et E qui origine d'un produit céréalier A qui est dans ce cas si du gruau d'avoine, (ce procédé s'applique aussi aux gruaux de blé, d'épeautre, de mais, de soya, d'orge, de seigle, ou a d'autres céréales ou particules alimentaires qui ont des dimensions équivalentes) leur production et leur création comprennent les étapes suivantes : le tamisage du produit céréalier A pour former les aliments B et C, l'élaboration des recettes pour les aliments B et C, la cuisson de l'aliment B pour produire les mets D selon trois variantes de préparations (liquide, mi-liquide et épaisse) et la cuisson de l'aliment C pour produire les mets E selon trois variantes de préparations (liquide, mi-liquide et épaisse).

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