Quick-connect burner set for ovens

Details Quick-connect burner set for ovens Quick-connect burner set for ovens

F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons

24

C

F24C 3/08 (2006.01) F23C 5/02 (2006.01) F23D 11/36 (2006.01) F23D 14/10 (2006.01) F23D 14/46 (2006.01)

Patent

CA 2392773

A burner set adaptable to standard commercial ovens that allows for the quick change-out of burners (202). Sockets (210), threaded on one end (209) and open on the other end (211), are installed in existing threaded couplings (206) in communication with a burner manifold (204). Each socket (210) has a burner guide (212) attached to the open end and receives a burner (202) in the open end. The burners (202) are secured to the oven by a burner support (308) with a pivotally attached gate (314).

L'invention concerne un ensemble brûleur pouvant être adapté à des fours commerciaux conventionnels et qui permet un remplacement rapide des brûleurs (202). Des culots (210) filetés à une extrémité (209) et ouverts à l'autre extrémité (211) sont installés dans les systèmes (206) d'accouplement filetés existants communiquant avec une rampe (204) de brûleurs. Chaque culot (210) est équipé d'un guide (202) de brûleur monté sur son extrémité ouverte et reçoit un brûleur dans cette extrémité ouverte. Les brûleurs (202) sont raccordés au four par un support (308) de brûleur comprenant une butée (314) montée de manière pivotante.

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