F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons – 24 – C
Patent
F - Mech Eng,Light,Heat,Weapons
24
C
F24C 3/04 (2006.01) F23D 14/02 (2006.01) F24C 3/14 (2006.01) F24C 15/32 (2006.01)
Patent
CA 2668060
An emitter tube has an outer surface and an inner surface, wherein the inner surface defines a cavity of the emitter tube, and the cavity of the emitter tube is adapted for receiving food. An outer tube has an inner surface that defines a cavity of the outer tube, and the emitter tube is positioned in the cavity of the outer tube. A heating unit is for heating the outer surface of the emitter tube so that heat energy is transferred by conduction from the outer surface of the emitter tube to the inner surface of the emitter tube, and the inner surface of the emitter tube emits infrared radiant energy into the cavity of the emitter tube so that a majority of the energy that is transferred to the food within the emitter tube is in the form of infrared radiant energy.
L'invention concerne un tube émetteur ayant une surface extérieure et une surface intérieure, la surface intérieure définissant une cavité de tube émetteur, et la cavité du tube émetteur étant adaptée pour recevoir un aliment. Un tube extérieur a une surface intérieure qui définit une cavité du tube extérieur, et le tube émetteur est positionné dans la cavité du tube extérieur. Une unité chauffante est destinée à chauffer la surface extérieure du tube émetteur, de sorte que l'énergie thermique est transférée par conduction depuis la surface extérieure du tube émetteur vers la surface intérieure du tube émetteur, et la surface intérieure du tube émetteur émet une énergie radiante infrarouge dans la cavité du tube émetteur, de telle sorte que la majeure partie de l'énergie qui est transférée vers l'aliment dans le tube émetteur soit sous la forme d'une énergie radiante infrarouge.
Best Willie H.
Char-Broil Llc
Finlayson & Singlehurst
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1602183