A - Human Necessities – 23 – G
Patent
A - Human Necessities
23
G
A23G 9/12 (2006.01) A23G 9/04 (2006.01) A23G 9/22 (2006.01)
Patent
CA 2480244
A method and apparatus for producing a chilled or partially frozen beverage is provided. The system includes a beverage hopper (32) a chilling unit (44), a rotatable mixing member (38), a sensing member (230) for detecting an occurrence of a rotation reversal condition, a controller for generating a rotation reversal signal in response to the sensing member, and a drive motor (36) coupled to the mixing member for rotating the mixing member in a first direction and a second, reverse direction in response to a rotation reverse signal.
L'invention concerne un procédé et un appareil permettant de produire une boisson fraîche ou partiellement congelée. Ce système comprend une cuve à boisson (32), une unité de refroidissement (44), un élément de mélange rotatif (38), un élément de détection (230) permettant de détecter une occurrence d'une condition d'inversion de la rotation, un contrôleur servant à engendrer un signal d'inversion de la rotation en réponse à l'élément de détection, et un moteur d'entraînement (36) couplé à l'élément de mélange servant à faire tourner ledit élément dans une première direction et, puis, dans une seconde direction inversée en réponse à un signal d'inversion de la rotation.
Bunn-O-Matic Corporation
Gastle And Associates
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1873803