Schizochytrium pks genes

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N

Patent

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Details

C12N 15/52 (2006.01) A01H 5/00 (2006.01) C07K 14/28 (2006.01) C07K 14/405 (2006.01) C11C 1/00 (2006.01) C12N 1/21 (2006.01) C12N 5/10 (2006.01) C12N 15/82 (2006.01) C12P 7/64 (2006.01)

Patent

CA 2359629

The present invention relates to compositions and methods for preparing poly- unsaturated long chain fatty acids in plants, plant parts and plant cells, such as leaves, roots, fruits and seeds. Nucleic acid sequences and constructs encoding PKS-like genes required for the poly-unsaturated long chain fatty acid production, including the genes responsible for eicosapentenoic acid production of Shewanella putrefaciens and novel genes associated with the production of docosahexenoic acid in Vibrio marinus are used to generate transgenic plants, plant parts and cells which contain and express one or more transgenes encoding one or more of the PKS-like genes associated with such long chain poly-unsaturated fatty acid production. Expression of the PKS-like genes in the plant system permits the large scale production of poly- unsaturated long chain fatty acids such as eicosapentenoic acid and docosahexonoic acid for modification of the fatty acid profile of plants, plant parts and tissues. Manipulation of the fatty acid profiles allows for the production of commercial quantities of novel plant oils and products.

La présente invention concerne des compositions et de méthodes permettant de préparer des acides gras polyinsaturés à longue chaîne dans des plantes, des parties de plantes et des cellules végétales, telles que les feuilles, les racines, les fruits et les graines. A cet effet, on utilise des séquences et des constructions nucléotidiques codant les gènes de type PKS nécessaires à la production des acides gras polyinsaturés à longue chaîne, y compris les gènes responsables de la production d'acide eicosapentenoïque par Shewanella putrefaciens et les nouveaux gènes associés à la production d'acide docosahexanoïque dans Vibrio marinus, pour créer des plantes, des parties de plantes et des cellules végétales transgéniques contenant et exprimant un ou plusieurs transgènes codant un ou plusieurs gènes de type PKS associés à la production de tels acides gras polyinsaturés à longue chaîne. L'expression des gènes de type PKS dans le système végétal permet la production à grande échelle d'acides gras polyinsaturés à longue chaîne, tels que l'acide eicosapentenoïque et l'acide docosahexanoïque en vue de la modification du profil des acides gras de plantes, de parties de plantes et de tissus végétaux. La manipulation des profils d'acides gras permet de produire de nouvelles huiles végétales et de nouveaux produits végétaux en quantités industrielles.

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