Seasoning recovery and recycle

Details Seasoning recovery and recycle Seasoning recovery and recycle

A - Human Necessities

23

L

A23L 1/217 (2006.01) A23L 1/164 (2006.01) A23L 1/22 (2006.01) A23P 1/08 (2006.01) B05C 19/04 (2006.01) B05C 19/06 (2006.01)

Patent

CA 2504576

Seasoning for use with snack chips can be recovered and recycled. A seasoning permeable conveyor (114) transports snack chips through a seasoning application. The seasoning applicator (122) deposits seasoning onto the snack chips. The conveyor allows the seasoning not adhered to the moving snack chips to substantially pass through and by toward a seasoning recoverer (138). The seasoning recoverer, which is positioned beneath the conveyor, collects the seasoning for purification and blending with fresh seasoning. After blending, the seasoning mixture is transported to the seasoning application for use.

L'invention concerne les assaisonnements utilisés avec des chips de collation, que l'on peut récupérer et recycler. Une bande transporteuse perméable aux assaisonnements (114) transporte les chips de collation à travers une application d'assaisonnement. L'applicateur d'assaisonnement (122) assaisonne lesdits chips de collation. La bande transporteuse permet aux assaisonnements qui n'ont pas adhéré aux chips de collation en mouvement de sensiblement traverser ladite bande en direction d'un récupérateur d'assaisonnement (138) qui, placé sous la bande transporteuse, recueille les assaisonnements en vue de leur purification et de leur mélange avec des assaisonnements frais. Une fois mélangés, les assaisonnements ainsi obtenus sont transportés vers l'application d'assaisonnement en vue de leur utilisation.

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