C - Chemistry – Metallurgy – 07 – H
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
07
H
C07H 5/02 (2006.01)
Patent
CA 2224373
The flowability of crystalline sucralose can be increased by treating the crystalline material in a fluidised bed at ambient temperature with additions of water, followed by a fluidised drying phase. Fluidisation by means of an upward current of air at 25°C - 35°C and added water at 20% - 50% by weight, e.g. 25% - 40%, is preferred.
Il est possible d'accroître la fluidité du sucralose cristallin en traitant la matière cristalline dans un lit fluidisé, à température ambiante, au moyen d'additions d'eau, puis en procédant à une opération de séchage de la matière fluidisée. On préfère une fluidification effectuée au moyen d'un courant d'air ascendant se situant à une température de 25 à 35 DEG C, et d'une quantité d'eau ajoutée représentant 20 à 50 % en poids du mélange.
Marks & Clerk
Tate & Lyle Public Limited Company
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1393366