A - Human Necessities – 23 – L
Patent
A - Human Necessities
23
L
A23L 1/22 (2006.01) A23L 1/235 (2006.01) A61K 8/04 (2006.01) A61K 8/60 (2006.01) A61K 8/73 (2006.01) A61K 8/97 (2006.01) A61K 9/16 (2006.01) A61K 47/26 (2006.01) A61K 47/36 (2006.01) A61Q 13/00 (2006.01) A61Q 19/00 (2006.01)
Patent
CA 2390864
The invention relates to a moisture and oxygen stable spray-dried composition comprising at least one active compound encapsulated in a carbohydrate matrix, which matrix is characterised by 40 to 80 wt. % high molecular weight film forming carbohydrate; 10 to 30 wt. % mono, di and trisaccharides; and 10 to 30 wt. % maltodextrin based on the total weight of the carbohydrate matrix. The active compound to be encapsulated in the carbohydrate matrix can be selected from the group consisting of flavourants, fragrances, pharmaceuticals and wash- active components.
Cette invention se rapporte à une composition séchée par pulvérisation stable à l'oxygène et en conditions humides, qui comprend au moins un composé actif encapsulé dans une matrice d'hydrates de carbone, laquelle se caractérise: 40 à 80 % en poids d'hydrates de carbone filmogènes de poids moléculaire élevé; 10 à 30 % en poids de mono, di et trisaccharide; et 10 à 30 % en poids de maltodextrine; calculés sur la base du poids total de la matrice d'hydrates de carbone. Ce composé actif à encapsuler dans la matrice d'hydrates de carbone peut être sélectionné dans le groupe constitué d'agents de saveur, de parfums, d'agents pharmaceutiques et de composants d'agents de lavage.
Burger Jack
Doorn Louis
Orsel Roelof
Witteveen Frans
Bereskin & Parr Llp/s.e.n.c.r.l.,s.r.l.
Quest International B.v.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1848744