A - Human Necessities – 23 – B
Patent
A - Human Necessities
23
B
A23B 9/28 (2006.01) A01N 63/00 (2006.01) A01N 63/04 (2006.01) C12N 1/14 (2006.01) C12N 1/16 (2006.01) C12N 1/20 (2006.01)
Patent
CA 2321541
A process is disclosed for reliable airtight storage and preservation of moist grain by using, as grain, a grain cultivar resisting infection by storage spoilage fungi and effecting the storage in the presence of an antifungally effective amount of a biocontrol agent having the ability to suppress or inhibit storage spoilage fungi while reinforcing the effect of using a grain cultivar resisting infection by such fungi. The preferred biocontrol agent is a Pichia anomala isolate. A biocontrol composition for use in said process is also disclosed, the composition preferably containing a Pichia anomala isolate.
L'invention concerne un procédé de stockage hermétique fiable et de préservation de grain mouillé. On utilise un cultivar résistant à la contamination par des champignons responsables de détérioration au stockage, et on effectue le stockage en présence d'une quantité antifongique efficace d'agent de biocontrôle capable de supprimer ou d'inhiber ces champignons de détérioration, tout en renforçant l'effet que produit l'utilisation d'un cultivar résistant à la contamination par le type de champignon considéré. De préférence, l'agent de biocontrôle est un isolat de Pichia anomala. L'invention concerne également une composition de biocontrôle destinée à être utilisée dans le procédé décrit, ladite composition renfermant de préférence un isolat de Pichia anomala.
Jonsson Anders
Petersson Stina
Schnurer Johan
Bioagri Ab
Borden Ladner Gervais Llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1918254