A - Human Necessities – 47 – J
Patent
A - Human Necessities
47
J
A47J 31/40 (2006.01) A47J 31/32 (2006.01)
Patent
CA 2443591
An automated beverage brewing system includes a liquid storage tank and a metering chamber. The metering chamber is at least partially submerged beneath a standing level of liquid in the storage tank. The chamber includes a sealable liquid inlet port communicating with the interior of the storage tank beneath the standing level of liquid. The chamber also includes a liquid outlet port and an aperture that receives compressed air, wherein the compressed air forces liquid from the liquid output port of the chamber for use in preparing a brewed beverage. A pump provides the compresses air and a controller monitors a pressure signal value indicative of the air pressure in the metering chamber. The controller commands the pump on to commence flow of liquid from the metering chamber. The controller then commands the pump off several seconds after detecting a drop in air pressure within the chamber. A baffle is affixed to the distal end of a shaft, which is moved between a first and second position. In the second position the baffle seals a section of the storage tank to form the metering chamber. The system may also include a second brew pump that allows a user to costumize the quantity of liquid delivered from the brewing system for a stronger brewed beverage.
La présente invention concerne un système automatisé d'infusion de boisson qui comprend un réservoir de stockage de liquide et une chambre de dosage. La chambre de dosage est au moins partiellement immergée sous un niveau permanent de liquide dans le réservoir de stockage. La chambre comprend un orifice d'admission de liquide pouvant être hermétiquement fermé qui communique avec l'intérieur du réservoir de stockage sous le niveau permanent de liquide. La chambre comprend également un orifice de sortie de liquide et une ouverture d'admission d'air comprimé, l'air comprimé chassant par l'orifice de sortie de liquide de la chambre le liquide qui est utilisé dans la préparation de la boisson infusée. Une pompe fournit l'air comprimé et un contrôleur surveille une valeur de signal de pression représentative de la pression de l'air dans la chambre de dosage. Le contrôleur active la pompe afin de permettre l'écoulement du liquide depuis la chambre de dosage. Le contrôleur désactive ensuite la pompe quelques secondes après avoir détecté une chute de la pression de l'air dans la chambre. Une chicane est fixée à l'extrémité distale d'une tige, qui se déplace entre une première et une seconde position. Dans la seconde position, la chicane ferme hermétiquement une partie du réservoir de stockage afin de former la chambre de dosage. Le système peut également comprendre une seconde pompe d'infusion qui permet à un utilisateur de régler la quantité de liquide distribuée par le système d'infusion afin d'obtenir une boisson infusée plus concentrée.
Duffy Brendan J.
Honan David G.
Stokes Peter L.
Taylor Jon
Winkler Karl T.
Fetherstonhaugh & Co.
Keurig Incorporated
LandOfFree
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