Thickened hard surface cleaner

Details Thickened hard surface cleaner Thickened hard surface cleaner

C - Chemistry, Metallurgy

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D

C11D 17/00 (2006.01) C11D 1/62 (2006.01) C11D 1/75 (2006.01) C11D 1/835 (2006.01) C11D 3/02 (2006.01) C11D 3/20 (2006.01) C11D 3/386 (2006.01)

Patent

CA 2164127

A low viscosity aqueous cleaning composition provides increasing viscosity upon dilution which provides a high viscosity diluted cleaning composition having solvents compatible with the rod micelle thickener and the cleaning system that clings for an extended period of time in a thickened form containing cleaning system ingredients that can penetrate and remove hard baked-on soils on vertical surfaces in cleaning units. The composition contains active cleaning ingredients (acid, alkaline and enzyme) that, in combination with thickening systems, provide the useful properties. The thickened materials can be applied on cold or hot surfaces and can successfully penetrate, soften and remove baked-on food soil on a variety of surfaces including oven walls, doors and grills, baking dishes, utensils, etc. The material is applied in the form of a thick diluted liquid spray or hot foam directly to the hardened soil, is permitted to penetrate die soil, resulting softened soils are den easily removed by hot or cold water rinse or by mechanical action such as scrubbing, scraping or wiping.

L'invention concerne une composition nettoyante aqueuse de faible viscosité dont la viscosité augmente lorsqu'elle est diluée et qui se transforme ainsi en composition nettoyante diluée à viscosité élevée contenant des solvants compatibles avec l'épaississeur à micelles en bâtonnet, et un système nettoyant qui adhère longtemps sans couler et contient des ingrédients pouvant pénétrer dans les salissures de cuisine dures sur des surfaces verticales et les enlever. La composition selon l'invention contient des ingrédients nettoyants actifs (acide, alcali et enzyme) qui, lorsqu'ils sont combinés avec des systèmes nettoyants, lui confèrent les propriétés voulues. La substance épaissie peut être appliquée sur des surfaces chaudes ou froides, et peut pénétrer efficacement dans les salissures de cuisson d'aliments sur une grande diversité de surfaces telles que les parois de four, les portes et les rôtissoires, les plats allant au four, les ustensiles de cuisine, pour les ramollir et les enlever. Ladite substance s'applique sous forme de liquide pulvérisé épais dilué ou de mousse chaude directement sur les salissures dures dans lesquelles elle pénètre pour les ramollir, ce qui permet ensuite de les enlever facilement par rinçage à l'eau chaude ou froide ou par une action mécanique telle que le grattage, le raclage ou l'essuyage.

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