A - Human Necessities – 23 – P
Patent
A - Human Necessities
23
P
A23P 1/12 (2006.01) A21C 11/16 (2006.01) A23N 17/00 (2006.01) B29C 47/08 (2006.01) B29C 47/40 (2006.01)
Patent
CA 2454182
An improved twin screw extruder device (14) is provided which is capable of producing a wide variety of high quality extrudates having greatly varying final properties, without the need for extensive machine. The extruder (14) includes a barrel (16) together with a corotating twin screw assembly (22). The assembly (22) is made of a pair of srews (50,52) having central, tapered shafts (54,56) equipped with outwardly extending helical flighting (58,60); the srews (50,52) are non-parallel and are positioned so that the flighting (58,60) thereof is intercalated along the length of the srews (50,52). The flighting is of specialized configuration and tapers along the length of screws (50,52) preferably at an angle of taper different than that of the shafts (54,56); moreover, the width of the outer flighting surfaces (70,72) increases along the length of the shafts (54,56). This screw geometry defines a series of alternating upper and lower close-clearance high-pressure nip areas (78) defined by the flighting (58,60) which serves to propel an extrudable forwardly towards the outlet end (20) of the barrel (16). However, passageways (80) and kneading zones (82) are also defined between the screws (50,52), which assures full mixing, shearing and cooking of the material. The extruder device (14) is capable of producing high density sinking aquatic feeds as well as expanted, low density products merely by changing the rotational speed of the screws (50,52) together with appropriate temperature control. In another embodiment, fluid extraction extruder (138) is provide having a specialized extruder head (140) including an outer shell (144) and an inner, elongated, slotted sleeve (152).
L'invention concerne un dispositif d'extrudeuse à deux vis (14) amélioré capable de produire une large variété de mélanges extrudés de grande qualité dotés de propriétés finales sensiblement variables, sans qu'il soit nécessaire de procéder à des modifications importantes de la machine. L'extrudeuse (14) comprend un cylindre (16) ainsi qu'un ensemble à vis jumelles (22) co-rotatives. Ledit ensemble (22) est constitué d'une paire de vis (50, 52) dotées de tiges (54, 56) équipées de pas de vis (58, 60) hélicoïde s'étendant vers l'extérieur ; lesdites vis (50, 52) ne sont pas parallèles et sont positionnées de sorte que le pas de vis (58, 60) soit intercalé le long desdites vis (50, 52). Le pas de vis possède une configuration spécialisée et présente un diamètre décroissant le long des vis (50, 52) de préférence selon un angle de conicité différent de celui des tiges (54, 56) ; de plus, la largeur des surfaces extérieures du pas de vis (70, 72) augmente le long des tiges (54, 56). Cette géométrie de vis définit une série de zones de contact (78) supérieure et inférieure à faible dégagement et à haute pression, qui est définie par le pas de vis (58, 60) qui sert à pousser un mélange extrudable en avant vers l'extrémité de sortie (20) du cylindre (16). Cependant, des passages (80) et des zones de pétrissage (82) sont en outre définies entre les vis (50, 52), ce qui permet un mélange complet, un cisaillage et la cuisson du matériau. Le dispositif d'extrudeuse (14) est capable de produire des aliments coulants pour animaux aquatiques à haute densité ainsi que des produits expansés à faible densité simplement en changeant la vitesse de rotation des vis (50, 52) associée à une régulation appropriée de la température. Dans un autre mode de réalisation, une extrudeuse d'extraction de fluides (138) est pourvue d'une tête extrudeuse (140) spécialisée est prévue, ladite tête comprenant une enveloppe extérieure (144), et un corps interne à fentes allongé.
Hauck Bobbie W.
Wenger Lavon G.
Gowling Lafleur Henderson Llp
Wenger Manufacturing Inc.
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1811188