U-shape and/or nozzle u-loop fermenter and method of...

C - Chemistry – Metallurgy – 12 – M

Patent

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Details

C12M 1/36 (2006.01) C12M 1/02 (2006.01) C12M 1/04 (2006.01) C12M 1/06 (2006.01) C12P 1/00 (2006.01)

Patent

CA 2746696

A fermenter and a method of fermentation in a U-shape and/or nozzle U-loop fermenter (100) comprising a U-part having an essentially vertical down-flow part (101), an essentially vertical up-flow part (102) and a substantially horizontal connecting part (103), which connects the lower ends of the down-flow part (101) and the up-flow part (102), a top part (104) which is provided above the U-part and has a diameter which is substantially larger than the diameter of U-part, means for creating liquid circulation in U-part of the fermenter, and one or more gas injection points (110) for the introduction and dispersion of the gas(ses) into the fermentation liquid. The pressure may be controlled differently in certain zones of the fermenter by pressure controlling devices (105,106,108) e.g. by increasing the pressure in certain zones of the fermenter in relation to the pressure in other zones of the fermenter, or decreasing the pressure in a zone of the fermenter in relation to the pressure in another zone of the fermenter.

La présente invention se rapporte à un fermenteur et à un procédé de fermentation dans un fermenteur en forme de U et/ou à buse à boucle en U (100) comprenant une partie en U ayant une partie d'écoulement descendant essentiellement verticale (101), une partie d'écoulement ascendant essentiellement verticale (102) et une partie de liaison sensiblement horizontale (103), qui relie les extrémités inférieures de la partie d'écoulement descendant (101) et de la partie d'écoulement ascendant (102), une partie supérieure (104) qui est disposée au-dessus de la partie en U et qui a un diamètre sensiblement supérieur au diamètre de la partie en U, un moyen destiné à créer une circulation de liquide dans la partie en U du fermenteur, et un ou plusieurs points d'injection de gaz (110) servant à l'introduction et à la dispersion du ou des gaz dans le liquide de fermentation. La pression peut être régulée différemment dans certaines zones du fermenteur par des dispositifs de régulation de pression (105,106,108), par exemple par l'augmentation de la pression dans certaines zones du fermenteur par rapport à la pression dans d'autres zones du fermenteur, ou par la diminution de la pression dans une zone du fermenteur par rapport à la pression dans une autre zone du fermenteur.

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