B - Operations – Transporting – 65 – D
Patent
B - Operations, Transporting
65
D
B65D 51/16 (2006.01) B65D 43/04 (2006.01)
Patent
CA 2658551
A vacuum sealing device comprises a lid having a rigid rim with a lower opening for receiving a dish, an impermeable elastic membrane peripherally affixed to the rigid rim for sealing the dish, and a valve-less air evacuator formed between the elastic membrane and the dish rim which allows air to flow out of the dish when the lid is being pressed and becomes closed when the lid is released to cause said lid to rebound to form a vacuum in the dish. The rigid rim prevents lid deformation when the lid is pressed, thus enabling the vacuum formation. To facilitate lid removal, the device has a valve-less vacuum releaser comprising a finger-receiving chamber and a section of the elastic membrane located above the chamber and connected to the rigid rim for releasing the vacuum in the dish.
La présente invention concerne un dispositif d'emballage sous vide comprenant un opercule muni d'un rebord rigide avec une ouverture inférieure qui reçoit une barquette, une membrane flexible étanche fixée sur le pourtour du rebord rigide qui scelle la barquette et un évacuateur d'air sans valve formé entre la membrane flexible et le rebord de la barquette. L'évacuateur d'air sans valve permet à l'air de s'échapper de la barquette lors d'une pression sur l'opercule et se ferme en cas de relâchement de l'opercule afin d'amener celui-ci à rebondir pour former un vide dans la barquette. Le rebord rigide évite une déformation de l'opercule lors d'une pression, ce qui permet la formation du vide. Pour faciliter l'enlèvement de l'opercule, le dispositif comprend un casse-vide sans valve avec une cavité de logement de doigt, une section de la membrane flexible située au-dessus de la cavité étant raccordée au rebord rigide pour rompre le vide dans la barquette. Pour éviter une perte de vide lors du stockage dans un congélateur ou un réfrigérateur, la membrane flexible est suffisamment amincie avant sa fixation au rebord rigide. À l'usage, un utilisateur place l'opercule sur une barquette, expulse l'air de celle-ci via l'évacuateur d'air entre une section de la membrane flexible et le rebord de la barquette par pression sur l'opercule, puis relâche l'opercule pour amener l'évacuateur d'air à se fermer et un vide à se former dans la barquette. Pour rétablir la capacité du dispositif à générer et maintenir un vide après de nombreuses utilisations, l'opercule est exposé pendant un certain temps à un liquide chaud ayant une température supérieure à 45 °C.
Cai Edward Z.
Oyen Wiggs Green & Mutala Llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1533671