C - Chemistry – Metallurgy – 12 – N
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
12
N
C12N 9/00 (2006.01)
Patent
CA 2572843
The invention also encompases the use of a lipolytic enzyme obtainable from one of the following genera: Streptomyces, Corynebacterium and Thermobifida in various methods and uses, wherein said lipolytic enzyme is capable of hydrolysing a glycolipid or a phospholipid or transferring an acyl group from a glycolipid or phospholipids to a acyl acceptor. Preferably, the lipolytic enzyme for use in these methods and uses comprises an amino acid sequence as shown in any one of SEQ. ID. No.s 4, 5, 7, 8, 12, 14 or 16 or an amino acid sequence having at least 70% identity therewith or comprises a nucleotide sequence shown as SEQ ID No. 3, 6, 9, 13, 15 or 17 or a nulceotide seqeunce which has at least 70% identity therewith. The present invention also relates to a lipolytic enzyme capable of hydrolysing at least a galactolipid or capable of transferring an acyl group from a galactolipid to one or more acyl acceptor substrates, wherein the enzyme is obtainable from Steptomyces species and includes a lipolytic enzyme comprising an amino acid sequence as shown in SEQ ID No. 4 or an amino acid sequence which has at least 60% identity thereto. The enzyme may be encoded by a nucleic acid selected from the group consisting of: a) a nucleic acid comprising a nucleotide sequence shown in SEQ ID No. 3; b) a nucleic acid which is related to the nucleotide sequence of SEQ ID No. 3 by the degeneration of the genetic code; and c) a nucleic acid comprising a nucleotide sequence which has at least 70% identity with the nucleotide sequence shown in SEQ ID No. 3.
Cette invention concerne l'utilisation d'une enzyme lipolytique pouvant être obtenue à partir de Streptomyces, de Corynebacterium ou de Thermobifida, selon diverses méthodes et utilisations. L'enzyme lipolytique peut hydrolyser un glycolipide ou un phospholipide, ou bien transférer un groupe acyle d'un glycolipide ou de phospholipides à un accepteur d'acyles. De préférence, l'enzyme lipolytique utilisable selon les méthodes de l'invention, comprend une séquence d'acides aminés comme indiqué dans l'une quelconque des séquences SEQ. ID. Nos 4, 5, 7, 8, 12, 14 ou 16; ou une séquence d'acides aminés comportant au moins une identité de 70 % avec celle-ci; ou encore une séquence nucléotidique SEQ ID No. 3, 6, 9, 13, 15 ou 17, ou une séquence nucléotidique présentant au moins une identité de 70 % avec celle-ci. L'invention concerne également une enzyme lipolytique pouvant hydrolyser au moins un galactolipide ou bien transférer un groupe acyle d'un galactolipide à un ou plusieurs substrats accepteurs d'acyles. Cette enzyme peut être obtenue à partir de l'espèce Streptomyces, et comprend une enzyme lipolytique présentant une séquence d'acides aminés comme indiqué dans la SEQ ID No. 4, ou une séquence d'acides aminés présentant au moins une identité de 60 % avec celle-ci. L'enzyme peut être codée par un acide nucléique sélectionné dans le groupe constitué par: a) un acide nucléique comprenant une séquence nucléotidique indiquée dans SEQ ID No. 3; b) un acide nucléique lié à la séquence nucléotidique de SEQ ID No. 3 par la dégénérescence du code génétique; et c) un acide nucléique qui comprend une séquence nucléotidique présentant au moins une identité de 70 % avec la séquence nucléotidique indiquée dans SEQ ID No. 3.
Miasnikov Andrei
Mikkelsen Jorn Dalgaard
Pitkanen Virve
Povelainen Mira
Soe Jorn Borch
Danisco A/s
Gowling Lafleur Henderson Llp
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1506611