Loaf end trimming station for a slicing machine

Details Loaf end trimming station for a slicing machine Loaf end trimming station for a slicing machine

B - Operations, Transporting

26

D

B26D 7/06 (2006.01)

Patent

CA 2600068

A loaf end trimming station for a high speed food loaf slicing machine, includes a frame, a first knife and a second knife spaced apart along the frame and oriented in positions corresponding to a lead end trimming location and a trailing end trimming location of a food loaf. The trimming station includes a loaf cutting support for receiving the loaf, and a motive mechanism to move the loaf cutting support toward the knives to trim ends off of the loaf. The trimming station includes a loaf staging support, wherein the loaf cutting support deposits the loaves on the loaf staging support after being trimmed by the knives. The loaf staging support is tiltable between a staging position to collect trimmed loaves and a loading position to deliver trimmed loaves to the high speed food loaf slicing machine.

Station de découpe d~extrémité de pain pour trancheuse grande vitesse de pain alimentaire comportant un cadre, un premier couteau et un second couteau, l~un espacé de l~autre le long du cadre et orientés suivant des positions correspondant à l~emplacement de découpe d~un bord de fuite et à l~emplacement de découpe de bord d~attaque d~un pain alimentaire. La station de découpe ci-décrite comporte un support de découpe de pain pour recevoir le pain, et un mécanisme mobile pour déplacer le support de découpe de pain vers les couteaux afin de découper les extrémités du pain. La station de découpe comporte un support intermédiaire de pain. Ledit support intermédiaire de pain dépose les pains sur le support intermédiaire de pain une fois qu~ils ont été découpés par les couteaux. Le support intermédiaire de pain peut être incliné entre une position intermédiaire pour récupérer les pains découpés et une position de chargement pour fournir les pains découpés à la trancheuse grande vitesse de pain alimentaire.

Affiliated with

Also associated with

Rating

Loaf end trimming station for a slicing machine does not yet have a rating. At this time, there are no reviews or comments for this patent.

If you have personal experience with Loaf end trimming station for a slicing machine, we encourage you to share that experience with our LandOfFree.com community. Your opinion is very important and Loaf end trimming station for a slicing machine will most certainly appreciate the feedback.

Rate now

Comments { 0 }

Profile ID: LFCA-PAI-O-1617134