C - Chemistry – Metallurgy – 08 – B
Patent
C - Chemistry, Metallurgy
08
B
C08B 37/14 (2006.01) C08L 5/08 (2006.01) C08L 5/14 (2006.01)
Patent
CA 2747199
The present invention provides a transparent Xyloglucan/Chitosan gel and a process to prepare the same which comprises of extracting the xyloglucan from tamarind seed powder by a suitable solvent at a high temperature and precipitating the xyloglucan by alcohol and then modifying the xyloglucan to form dialdehyde and making a co-polymer with chitosan to form a thermo stable crystal clear, colourless gel which is stable at temperature - 20 to 90. A transparent chitam gel and a process for the preparation thereof C and pH 3-7, having an average molecular weight of 4730 KDa and a viscosity of 4100 centi Poises at 28 ~2 °C, not digested by digestive enzymes in humans and does not contribute to calorie intake can be used as a food ingredient, and supplement functional foods (nutritional care). This Xyloglucan/Chitosan gel has applications in the area of cosmetic and per-sonal care products, as an ultraviolet protective agent or as a tissue adhesive which can be used, including haemostasis, wound sealing, tissue engineering or localised drug delivery as capsules & tablets.
La présente invention concerne un gel transparent de xyloglucane/chitosane et l'un de ses procédés d'élaboration, consistant en l'extraction du xyloglucane à partir de poudre de graines de tamarinier par un solvant adapté à température élevée et précipitation du xyloglucane par l'alcool, puis modification du xyloglucane pour former un dialdéhyde et fabrication d'un copolymère avec le chitosane pour former un gel thermostable entièrement transparent et incolore, stable à des températures comprises entre -20 et 90 °C et un pH compris entre 3 et 7, de masse moléculaire moyenne égale à 4730 KDa et de viscosité égale à 4100 centiPoises à 28 ± 2 °C, ledit gel n'étant pas digéré par les enzymes digestives chez l'humain, ne contribuant pas à l'absorption de calories et pouvant être employé en tant qu'ingrédient alimentaire et complément d'aliments fonctionnels (soins nutritionnels). Ce gel de xyloglucane/chitosane présente des applications dans le domaine des produits cosmétiques et de soins personnels, en tant qu'agent protecteur vis-à-vis des ultraviolets ou en tant qu'adhésif tissulaire possédant des applications en hémostase, étanchéification de plaies, ingénierie tissulaire ou libération localisée de médicaments sous forme de capsules et de comprimés.
Chandroth Kalyad Simi
Tholath Emilia Abraham
Blake Cassels & Graydon Llp
Council Of Scientific & Industrial Research
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1809030