A - Human Necessities – 47 – J
Patent
A - Human Necessities
47
J
A47J 39/00 (2006.01)
Patent
CA 2194772
A method of dispensing food whereby food prepared at a first location is transported to a second location for dispensing in a working cycle characterised by the steps of: apportioning the food onto a plurality of trays (20A, 20B) at the first location; loading the plurality of trays (20A, 20B) into a rack (15) to give, in combination, a spaced array of loaded trays, the spaced array having predetermined overall dimensions; transporting the spaced array to an intermediate location; placing the loaded rack into a containment (11) with an internal volume (12) of sufficient size to receive at least one spaced array; transporting the containment along with its spaced array or arrays to the second location; regenerating food in the spaced array while within the containment; dispensing loaded trays (20A, 20B) from the spaced array; and returning the racks (15) back to the first, or some other location for re-use. Apparatus for dispensing food comprising a containment (11) adapted to receive at least, one removable rack (15), the rack being adapted to contain at least two removable trays (20A, 20B) for food for regeneration.
L'invention concerne un procédé pour distribuer des aliments, dans lequel les aliments préparés en un premier emplacement sont transportés vers un second emplacement où ils doivent être distribués, dans un cycle de travail consistant à placer les aliments en portions sur une pluralité de plateaux (20A, 20B) au niveau du premier emplacement; charger la pluralité de plateaux (20A, 20B) sur des étagères (15) permettant de ranger les plateaux chargés mutuellement espacés et ayant une dimension totale prédéterminée; transporter l'ensemble de plateaux espacés vers un emplacement intermédiaire; placer les étagères chargées dans un contenant (11) ayant un volume interne (12) d'une taille suffisante pour recevoir au moins un ensemble de plateaux espacés; transporter le contenant avec le ou les ensembles de plateaux espacés vers le second emplacement; régénérer l'aliment dans les plateaux espacés dans le contenant; distribuer les plateaux chargés (20A, 20B) à partir du contenant; et retourner les étagères (15) vers le premier emplacement ou vers un autre emplacement, en vue de leur réutilisation. L'appareil pour distribuer des aliments comprend un contenant (11) pour recevoir au moins un ensemble étagères amovible (15), conçu pour recevoir au moins deux plateaux amovibles (20A 20B) avec des aliments en vue de leur régénération.
Speranza Angelo
Burlodge Limited
R. William Wray & Associates
LandOfFree
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Profile ID: LFCA-PAI-O-1973431