Temperature and scratch-resistant anti-sticking coating

C - Chemistry – Metallurgy – 03 – C

Patent

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Details

C03C 17/00 (2006.01) A47J 36/02 (2006.01) C04B 41/49 (2006.01) C04B 41/81 (2006.01) C04B 41/84 (2006.01) C23C 26/00 (2006.01) C23D 13/00 (2006.01) F24C 14/02 (2006.01)

Patent

CA 2264944

The invention relates to a carrier material having an inorganic molecular structure and a surface coating produced by applying a substance and by heat treatment. The invention also relates to a method for the production and to the appropriate uses of said surface coating. Carrier materials made of glass, metal or ceramic should be provided with a surface coating with anti-sticking properties against water-based and/or oil-based organic materials or water-oil emulsions while exhibiting at the same time essentially better temperature- resistant and anti-scratch characteristics than conventional PTFE or silicone coatings. These requirements are met by an inventive surface coating consisting of a combination of inorganic molecules of the carrier material and organic molecules of an applied substance on the uppermost molecular layer of said coating. In order to produce such a surface, an inorganic substance with silicone-like networks is initially applied. Subsequently, heat treatment is carried out, whereby the temperature and duration of said treatment are chosen in such a way that the purely organic coating applied is fully decomposed and/or removed so that a combination of inorganic molecules of the carrier material and organic molecules of the applied substance is formed. The appropriate carrier materials with the inventive surface coating can be advantageously used above all in household appliances and kitchenware.

L'invention concerne un matériau de support présentant une structure moléculaire inorganique et un revêtement de surface produit par application d'une substance et traitement thermique. L'invention concerne également un procédé pour la fabrication ainsi que les utilisations appropriées de ce revêtement de surface. Les matériaux de support en verre, métal ou céramique doivent être munis d'un revêtement de surface qui possède des propriétés anti-adhérence vis-à-vis des matériaux organiques à base d'eau et/ou d'huile ou bien des émulsions eau-huile et est en même temps notablement plus résistant aux températures élevées et aux rayures que les revêtements usuels en PTFE ou en silicone. Un revêtement de surface répondant à ces exigences est constitué, dans ses couches moléculaires supérieures, d'une liaison des molécules inorganiques du matériau de support et des molécules organiques d'une substance appliquée. Pour réaliser une telle surface, une substance organique à structures réticulaires siliconées est tout d'abord appliquée sur une surface inorganique du matériau de support, puis soumise à un traitement thermique dont la température et la durée sont sélectionnées de sorte que la couche purement organique appliquée se décompose amplement et/ou soit éliminée, mais que puisse se former dans les couches moléculaires supérieures une liaison des molécules inorganiques du matériau de support et des molécules organiques de la substance appliquée. Les matériaux de support appropriés munis du revêtement de surface décrit s'utilisent avantageusement notamment pour les appareils ménagers et les ustensiles de cuisine.

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